La vellutata di carote è un primo leggero e delicato, un comfort food da gustare tiepido in primavera. Un piatto light e salutare: una vellutata resa cremosa e saporita da un po’ di panna acida e da croccanti crostini che arricchiscono e completano il piatto. Per una versione ancora più light basta sostituire la panna acida con […] Read more…
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