Ultima ricetta primaverile, le ciliegie qui stanno finendo per lasciare il posto ai tanti frutti estivi, ma prima di salutarle definitivamente un’altra ricetta con questi frutti dolci e squisiti era d’obbligo. Ho arricchito questi muffin con pezzi di ciliegie e decorati con panna, ma sono dei semplici muffin al cioccolato che possono essere preparati tutto […] Read more…
La Schwarzwälder kirschtorte è il dolce tipico della Foresta Nera, una delle zone più pittoresche della Germania. Questa torta è composta da tre strati di pan di spagna al cacao, aromatizzati con kirsch e sciroppo di ciliegie e farciti con panna fresca e composta di ciliegie. All’esterno altra panna montata, scaglie di cioccolato fondente e […] Read more…
La crostata di frolla al cacao con crema e ciliegie è un dolce goloso perfetto per colazione e come dessert. Una base particolarmente golosa costituita da una frolla al cacao, poi uno strato di confettura extra di ciliegie fatta in casa, della crema pasticciera e una superba copertura con ciliegie fresche e succose e a […] Read more…