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Pollo fritto con dip al lime e coleslaw per MTC63

L’MTChallenge questo mese ci invita a fare un giro negli States. Silvia, vincitrice della sfida numero 62 con dei fantastici macaron ha scelto come tema il pollo fritto. Quella del pollo fritto è una storia tutta americana, un piatto povero diventato famoso proprio negli USA e onnipresente in una miriade di film e telefilm. Read more…

Tartufi al cioccolato bianco e cocco

Prima pensavo a cosa vorrei da Babbo Natale quest’anno. Vorrei un po’ di tempo. Un po’ di tempo in più per cucinare, per scrivere sul blog, per fotografare, per leggere i 10 (e più) libri arretrati, per guardare un bel film,  Read more…

Gluhwein

Visitare la Germania, e i paesi mitteleuropei in genere, durante il periodo natalizio ha un fascino particolare, grazie ai tantissimi Weinachtsmarkt. Questi mercatini di Natale vengono ospitati sia nelle grandi città che nei piccoli paesini. Si tratta di veri e propri mercati, spesso  allestiti in stand di legno dall’aria molto alpina e rustica, dove si trova di […] Read more…

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